菲律賓旅游目的地

菲律賓,Philippines    菲律賓共和國(他加祿語:Republika ng Pilipinas),簡稱菲律賓(當地華僑或稱作菲律濱),位于亞洲東部,是由西太平洋的菲律賓群島(7107個島嶼)所組成的國家。19世紀末菲律賓經歷了對西班牙革命、美西戰爭、美菲戰爭之后,成為美國殖民地。二戰期間菲律賓為日本所占領,戰后獲得獨立。美國在菲律賓留下了英語的主導地位以及對西方文化的認同。菲律賓為發展中國家,新興工業國家及世界的新興市場之一,但貧富差距很大。獨立至今,菲律賓曾經歷數次經濟快速成長。然而政局時常動蕩,社會的不安定已成為阻礙其繼續發展的一大因素。
    菲律賓人的飲食,一般以大米、玉米為主。有時也吃玉米和薯粉,伴以蔬菜和水果等。農民煮飯前才舂米。米飯是放在瓦罐或竹筒里煮,用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯。玉米作為食物,先是曬干,磨成粉,然后做成各種食品。城市中上層人大多吃西餐。

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